베트남 호치민 여행 : 커피(호치민 최고의 카페 맛보기)

13. Vietnamese Coffee Culture: A Taste of Ho Chi Minh's Best Cafes

베트남 호치민 여행 : 커피 (호치민 최고의 카페)

 

베트남 커피

Vietnam's vibrant coffee culture is famous worldwide, and at the heart of this caffeinated phenomenon lies Ho Chi Minh City.

The city formerly known as Saigon is a bustling hub where ancient coffee traditions blend seamlessly with modern café culture.

Join me on a journey through the aromatic streets of Saigon as we explore its best cafes and savor the essence of Vietnamese coffee.

 

 

 

베트남의 활기찬 커피 문화는 전 세계적으로 유명하며, 이 카페인 열풍의 중심에는 호치민시가 있습니다.
과거 사이공으로 알려진 이 도시는 고대 커피 전통과 현대 카페 문화가 완벽하게 조화를 이루는 번화한 중심지입니다.
향기로운 사이공의 거리를 거닐며 최고의 카페를 탐험하고 베트남 커피의 정수를 맛보는 여정을 함께하세요.

 

The Coffee Heritage of Vietnam

Coffee has a deep-rooted history in Vietnam, and the country is one of the largest coffee producers in the world.

French colonialists introduced coffee to Vietnam in the 19th century, and the Vietnamese adapted it to create their unique brews.

Today, Vietnamese coffee is celebrated for its distinctive flavor, brewed using robusta beans, and served in various styles, each with its own charm.

 

베트남의 커피 유산

커피는 베트남에서 뿌리 깊은 역사를 가지고 있으며, 베트남은 세계 최대 커피 생산국 중 하나입니다.
19세기 프랑스 식민지 개척자들이 베트남에 커피를 들여왔고 베트남인들은 이를 변형하여 자신들만의 독특한 커피를 만들었습니다.
오늘날 베트남 커피는 로부스타 원두를 사용하여 추출한 독특한 풍미로 유명하며, 각기 다른 매력을 지닌 다양한 스타일로 제공됩니다.

 

1. Ca Phe Sua Da: The Classic Iced Coffee

Location: Everywhere

 

When it comes to Vietnamese coffee, the iconic Ca Phe Sua Da is a must-try.

This beloved classic is a blend of dark roasted coffee, typically brewed in a drip filter, and sweetened condensed milk, served over ice. The result is a creamy, sweet, and robust coffee with a jolt of caffeine.

You can find Ca Phe Sua Da served in numerous cafes throughout Ho Chi Minh City, from tiny street-side stalls to modern coffee shops.

It's the perfect companion to the city's hot and humid weather, providing a refreshing caffeine fix.

 

1. 카 페 수아 다: 더 클래식 아이스 커피
위치: 베트남 전역

베트남 커피라면 상징적인 까 페 수아 다를 꼭 맛보셔야 합니다.
이 사랑받는 클래식 커피는 일반적으로 드립 필터로 추출한 다크 로스팅 커피와 가당 연유를 혼합하여 얼음 위에 얹어 제공합니다.
그 결과 크리미하고 달콤하며 강력한 카페인이 함유된 커피가 완성됩니다.
길가의 작은 노점에서부터 현대적인 커피숍에 이르기까지 호치민시 전역의 수많은 카페에서 까 페 수아 다를 만나보실 수 있습니다.
덥고 습한 호치민 날씨에 상쾌한 카페인을 보충할 수 있는 완벽한 음료입니다.

 

2. Phin Coffee: Slow-Drip Perfection

Location: Trung Nguyen Coffee Village, District 1

 

If you're a coffee enthusiast, visiting Trung Nguyen Coffee Village is a pilgrimage you should make.

This café pays homage to Vietnam's coffee culture by serving authentic Ca Phe Sua Da brewed using a traditional phin (drip filter). It's the place to immerse yourself in the art of slow-drip coffee preparation, a process that brings out the coffee's full flavor and aroma.

The café also offers a range of premium coffee beans, allowing you to take a piece of Vietnamese coffee culture home with you.

Don't miss the opportunity to learn about the history of coffee in Vietnam through the café's informative displays.

 

2. 핀 커피: 슬로우 드립의 완벽함
위치: 쭝응웬 커피 빌리지, 1군

커피 애호가라면 쭝응우옌 커피 빌리지를 방문하는 것은 꼭 해야 할 성지 순례입니다.
이 카페는 베트남의 커피 문화에 경의를 표하며 전통 핀(드립 필터)으로 추출한 정통 까페수아다를 제공합니다.
커피의 맛과 향을 최대한 끌어올리는 슬로우 드립 커피 제조 기술을 직접 체험할 수 있는 곳입니다.
또한 카페에서는 다양한 프리미엄 원두를 판매하고 있어 베트남 커피 문화를 집으로 가져갈 수 있습니다.
카페의 유익한 전시물을 통해 베트남 커피의 역사에 대해 배울 수 있는 기회도 놓치지 마세요.

 

3. The Workshop Coffee: Craftsmanship at Its Best

Location: Multiple locations

 

For a modern take on Vietnamese coffee, The Workshop Coffee is a standout choice.

With several locations across the city, it has established itself as a hub for coffee aficionados.

Here, you'll discover the art of specialty coffee, where baristas use a variety of brewing methods to highlight the nuanced flavors of high-quality beans.

From pour-over to Aeropress, the café's baristas are skilled in crafting coffee with precision.

The Workshop Coffee is a place to explore the world of single-origin beans, both Vietnamese and international, in a chic and contemporary setting.

 

3. 더 워크샵 커피: 최고의 장인 정신
위치: 여러 위치

베트남 커피를 현대적으로 즐기고 싶다면 더 워크샵 커피를 추천합니다.
도시 전역에 여러 지점을 운영하며 커피 애호가들의 허브로 자리 잡았습니다.
이곳에서는 바리스타가 다양한 추출 방법을 사용하여 고급 원두의 미묘한 풍미를 강조하는 스페셜티 커피의 예술을 발견할 수 있습니다.
푸어오버부터 에어로프레스까지, 카페의 바리스타들은 정밀하게 커피를 추출하는 데 숙련되어 있습니다.
워크샵 커피는 세련되고 현대적인 분위기에서 베트남 및 세계 각국의 싱글 오리진 원두의 세계를 탐험할 수 있는 곳입니다.

 

4. Cong Caphe: Coffee with a Nostalgic Twist

Location: Multiple locations

 

Cong Caphe is a café chain that has won the hearts of many with its unique retro-industrial décor and distinctively Vietnamese coffee concoctions.

The café's ambiance transports you back in time, with vintage memorabilia and old-school furnishings that evoke a sense of nostalgia.

One of Cong Caphe's signature drinks is the coconut coffee, which combines robusta coffee with a generous serving of creamy coconut milk.

It's a delightful twist on traditional Vietnamese coffee, adding a tropical touch to your caffeine experience.

 

4. 콩 카페: 향수를 불러일으키는 커피
위치: 여러 위치

콩 카페는 독특한 복고풍 인더스트리얼 장식과 독특한 베트남식 커피로 많은 사람들의 마음을 사로잡은 카페 체인점입니다.
빈티지 기념품과 향수를 불러일으키는 고풍스러운 가구로 꾸며진 카페의 분위기는 과거로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다.
콩 카페의 시그니처 음료 중 하나인 코코넛 커피는 로부스타 커피와 크리미한 코코넛 밀크를 듬뿍 넣은 음료입니다.
전통적인 베트남 커피에 열대 지방의 풍미를 더한 기분 좋은 트위스트 커피입니다.

 

5. The Vintage Emporium: A Slice of Saigon's History

Location: District 1

 

The Vintage Emporium is more than just a café; it's a journey through time.

This café's interior is adorned with a treasure trove of antiques and collectibles, providing an authentic glimpse into Saigon's storied past.

The Vintage Emporium serves excellent Vietnamese coffee, and the setting adds an extra layer of charm to your experience.

It's a place to sip your coffee slowly, surrounded by the echoes of history.

 

5. 빈티지 엠포리엄: 사이공의 역사 한 조각
위치: 1군

빈티지 엠포리엄은 단순한 카페가 아닌 시간 여행을 떠나는 곳입니다.
카페 내부는 골동품과 수집품의 보물창고로 장식되어 있어 사이공의 유서 깊은 과거를 생생하게 엿볼 수 있습니다.
빈티지 엠포리엄은 훌륭한 베트남 커피를 제공하며, 이 분위기는 당신의 경험에 매력을 더합니다. 역사의 메아리에 둘러싸여 천천히 커피를 음미할 수 있는 곳입니다.

 

Practical Tips for Exploring Saigon's Cafes

사이공 카페 탐험을 위한 실용적인 팁

 

    1. Cash is King: Many smaller cafes in Saigon prefer cash payments, so be sure to carry some Vietnamese dong to cover your caffeine indulgence.

         현금이 왕입니다 : 사이공의 많은 소규모 카페는 현금 결제를 선호하므로 베트남 동을 가지고 다니며 카페인에 대한 욕구를 충족하세요.

 

    2. Coffee Hours: Most cafes in Saigon open early and close by early evening. If you're planning an evening visit, check the café's operating hours in advance.

         커피 시간: 사이공의 대부분의 카페는 일찍 문을 열고 이른 저녁에 문을 닫습니다. 저녁에 방문할 계획이라면 카페의 영업 시간을 미리 확인하세요.

 

    3. Coffee Souvenirs: Don't forget to pick up some Vietnamese coffee beans or pre-packaged Ca Phe Sua Da mix as souvenirs. They make for excellent gifts and reminders of your coffee journey.

         커피 기념품: 베트남 원두 커피 또는 미리 포장된 까페 수아 다 믹스를 기념품으로 구입하는 것을 잊지 마세요. 커피 여행의 추억을 되새기거나 선물용으로도 아주 좋습니다.

 

   4. Respect Local Customs: Vietnamese coffee culture often involves leisurely sipping and socializing. Take your time and enjoy the experience without feeling rushed.

        현지 관습을 존중하세요: 베트남의 커피 문화는 여유롭게 커피를 마시며 사교를 즐기는 경우가 많습니다. 서두르지 말고 여유를 가지고 경험을 즐기세요.

 

Conclusion

Ho Chi Minh City's cafes are not just places to enjoy a cup of coffee; they're portals to explore the country's rich coffee heritage and experience the unique charm of Saigon. Whether you prefer your coffee steeped in tradition, artfully crafted, or with a modern twist, the city's coffee scene has something to satisfy every palate and curiosity.

By visiting Saigon's best cafes, you'll not only savor the flavors of Vietnamese coffee but also immerse yourself in the vibrant culture and history that make this city a coffee lover's paradise. Each cup tells a story, and every café is a chapter in the captivating tale of Vietnamese coffee culture.

 

결론

호치민시의 카페는 단순히 커피 한 잔을 즐기는 장소가 아니라 베트남의 풍부한 커피 유산을 탐험하고 사이공의 독특한 매력을 경험할 수 있는 포털입니다. 전통이 깃든 커피를 선호하든, 예술적으로 만들어진 커피를 선호하든, 현대적인 감각이 가미된 커피를 선호하든, 사이공의 커피 신은 모든 입맛과 호기심을 만족시킬 수 있는 무언가를 제공합니다. 사이공 최고의 카페를 방문하면 베트남 커피의 풍미를 음미할 수 있을 뿐만 아니라 이 도시를 커피 애호가들의 천국으로 만드는 활기찬 문화와 역사에 빠져들게 될 것입니다. 커피 한 잔마다 스토리가 있고 카페마다 베트남 커피 문화의 매혹적인 이야기가 담겨 있습니다.